El desayuno escolar, según la estación
Noticias
1/20/2012

 
 
 

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Educación. El menú incluirá más calorías en los días de invierno. A mediados de marzo llegará a las escuelas públicas de la ciudad el nuevo desayuno escolar, que contempla dietas especiales para cada estación del año e incluye nuevos productos. Hasta esa fecha se distribuirá el remanente del año pasado. Para esta gestión se ha programado el menú estacional, a fin de que el alumno reciba los nutrientes que su cuerpo necesita en cada periodo del año, informó el director municipal de Educación, Omar Mejía. Es así que en marzo, abril y mayo se distribuirá la dieta de verano y otoño, con alimentos que aportan a la nutrición y a la hidratación del estudiante, como las bebidas lácteas. En junio, julio y agosto se entregará el menú para invierno, con productos que aportan más calorías y energías. Entre septiembre, octubre y noviembre se dará la merienda primaveral, que combina los alimentos de verano y otoño, con la de invierno. Otras de las novedades del nuevo alimento escolar es la incorporación de nuevos productos, como la gelatina de distintos sabores, el flan de leche, el pan casero, de maíz, dulce, leche, avena y las galletas saladas y dulces. El objetivo es ofrecer un menú de calidad y variado. De acuerdo con el director de Educación, este año la dotación del desayuno escolar está cubierta con un presupuesto de Bs 64 millones y beneficiará a 247.000 alumnos desde kínder hasta octavo, aunque es posible que sean descartados séptimo y octavo si se acorta la primaria hasta sexto. Soalpro, Banabeni, Delicruz y Fagal son las empresas que se han adjudicado el desayuno escolar, aunque los contratos aún están en manos del Concejo Municipal para la aprobación. Hasta mediados de marzo se entregarán los mismos productos del año pasado, como leche saborizada, bebida láctea, galleta y palitos. Para ello se cuenta con un presupuesto de Bs 7 millones. Por otro lado, la Alcaldía está distribuyendo mobiliario a las unidades educativas que lo requieren. Se cuenta con un presupuesto de Bs 14 millones. La Merienda Ración líquida Producto sabores Gelatina saborizada frambuesa, naranja y lima Leche saborizada chocolate, frutilla, banana, vainilla y mora Bebida láctea manzana, durazno, piña, frutilla y mandarina Yogur saborizado frutilla, durazno, mora y coco Flan de leche piña y frambuesa Néctar de frutas durazno, manzana y piña RACIÓN SÓLIDA Masita con naranja, chocolate, zanahoria, chocolate y vainilla (marmolado) Galleta wafer relleno con sésamo y chía. Sabores chocolate, frutilla, dulce de leche, vainilla y coco Galleta salada: clásicas y con queso Avena: con chispas de chocolate Rellena con sésamo y chía: vainilla, Chocolate y banana Pan especial de maíz, avena, leche y dulce Fruta gualele, guineo y mandarina http://www.eldeber.com.bo/

 

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