En el Perú se toma más leche que cerveza
Noticias
4/16/2012

 
 
 

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Y en Bolivia es al revés En Uruguay, mientras tanto, este lácteo se bebe más que en toda la región. Perú está entre los más bajos En el Perú creemos que somos grandes bebedores de cerveza, pero las cifras mundiales nos confirman lo contrario. Es más, como punto positivo, en este país tomamos más leche que dicha bebida alcohólica. El consumo per cápita del peruano es de 42 litros al año, según la Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston. Por otro lado, el consumo de leche es de 60 litros por año. Con respecto al resto de América, Estados Unidos consume 100 litros de cerveza per cápita, Venezuela 80, México 60 y Colombia 50. MÁS LECHE El Fondo Proleche de Bolivia destacó que el país con mayor consumo de leche en esta parte del continente es Uruguay, que llega a los 242 litros por persona al año y el que le sigue es Argentina con 205 litros. A su vez, los países con el más bajo consumo de leche son Venezuela con 70 litros, Perú con 60 y Bolivia con 30 litros por persona al año. Uno de los casos preocupantes es Bolivia, un país en el que el consumo de cerveza es mayor al de leche, a pesar de que el país altiplánico también tiene uno de los consumos más bajos de cerveza de la región, con 40 litro per cápita. Un caso especial es Uruguay, que tiene el consumo más bajo de cerveza de la región (27 litros) y el más alto de leche (242 litros). http://amazonchannel.tv/gastronomia/en-el-peru-se-toma-mas-leche-que-cerveza-y-en-bolivia-es-al-reves/

 

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