Desayuno escolar tendrá sello de calidad IBNORCA
Noticias
4/5/2012

 
 
 

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La presidenta de la Comisión de Educación y Cultura de El Alto, Delia Peñaloza, informó que para el mes de agosto las tres empresas adjudicadas para dar el Alimento Complementario Escolar (ACE) de la ciudad de El Alto contarán con la certificación del sello de calidad del desayuno escolar emitido por el Instituto Boliviano de Normalización y Calidad (Ibnorca). Peñaloza explicó que mediante una Resolución Municipal se exige a las tres empresas proveedoras del Desayuno Escolar contar con la certificación del sello de calidad del Instituto Boliviano de Normalización y Calidad (Ibnorca). La edil afirmó que la obtención de esta certificación tarda entre cuatro a cinco meses; sin embargo, manifestó que las empresas Soalpro, Danabevi y Tecalin realizan los trámites respectivos. “Estamos hablando hasta agosto para que éstas empresas tengan el sello de calidad Ibnorca”, aseguró Peñaloza. Por otra parte, la concejala señaló que junto al alcalde de El Alto, Édgar Patana, propusieron a representantes de Ibnorca la conformación de un comité nacional encargado de la elaboración de un reglamento y normas para la adjudicación del Alimento Complementario Escolar (ACE), los cuales deben materializarse en dos años. El menú del alimento complementario consta de banano, leche de vaca chocolatada, leche con cereales, leche de soya, yogur enriquecido, bebida láctea, jugo de fruta y yogur frutado. http://www.cambio.bo/el_alto/20120503/desayuno_escolar_tendra_sello_de_calidad_ibnorca_en_agosto_70108.htm

 

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